Caxias do Sul

A história de Caxias do Sul começa antes dos italianos, ainda quando a região era percorrida por tropeiros, ocupada por índios e chamada “Campo dos Bugres”. A ocupação por imigrantes italianos, em sua maioria camponeses da região do Vêneto ( Itália ), deu-se a partir de 1875, localizando-se em Nova Milano.
Estes, por sua vez, buscavam um lugar melhor para viver. No entanto, encontraram lombardos, trentinos e outros. Embora tivessem ganho auxílio do governo, ferramentas, alimentação e sementes, esse mesmo auxílio teve que ser reembolsado aos cofres públicos.

Dois anos após, a sede da colônia do Campo dos Bugres recebeu a denominação de Colônia de Caxias. No dia 20 de julho de 1890 foi então criado o Município, e a 24 de agosto do mesmo ano, foi efetivada a sua instalação. Vários ciclos econômicos marcaram a evolução do Município ao longo deste século. O primeiro deles está ligado ao traço mais forte da sua identidade: o Cultivo da Videira e a Produção de Vinho. Num primeiro momento, para consumo próprio e, mais adiante, para comercialização.

No dia 1º de junho de 1910 Caxias foi elevada à categoria de cidade e, neste mesmo dia, chegava o primeiro trem, ligando a região à capital do Estado. Os imigrantes eram agricultores, porém, muitos deles possuíam outras profissões. Instalaram-se na região, urbanizando-a e dando início a um acelerado processo industrial.

Na zona rural instala-se a agricultura de subsistência, que se concentra na produção de uva, trigo e milho, começando a industrialização em nível doméstico. Todo o excedente era comercializado. No início, a uva e o trigo. Com o correr do tempo, há diversificação da indústria caseira para, juntamente com o processo humano da colônia, acontecer a ampliação do leque de manufaturados. Das pequenas oficinas caseiras às grandes indústrias hoje, internacionalmente conhecidas.

Em 1967 é criada a Universidade de Caxias do Sul, núcleo da cultura sistematizada.

Caxias do Sul é hoje, o pólo centralizador da região mais diversificada do Brasil, com seus laboriosos colonos, seus vastos parreirais, suas vinícolas, seu variado parque industrial e um comércio rico e dinâmico, o que dá a essa terra uma dimensão ainda maior, razão pela qual “Caxias do Sul”, a “Capital da Montanha”, a “Pérola das Colônias”, a “Colméia do Trabalho” é, por si só, o pólo centralizador da marca italiana no sul do Brasil.

Junto com os imigrantes, outras etnias partilharam desse caminho. Aconteceram a miscigenação e a aculturação. Cantos e linguagem, hábitos e tradições se aproximaram. Ao lado do lastro cultural itálico, convive a bela tradição gaúcha. O churrasco e o vinho, a polenta, o galeto e as macarronadas, ao som de belas letras trazidas da longínqua Itália e de outras, já produzidas na terra de cá dão matizes, sonorização e sabores especiais à culinária típica desta Metrópole. É a fartura do Sul aliada ao sabor especial do tempero italiano.

É, através da uva e do vinho, que Caxias se notabilizou, sendo o berço do turismo do Estado quando, em 1931, lançava a maior festa do sul: a Festa da Uva. Vinhos, uvas, frio e neve, aliados ao clima europeu das montanhas, com muita gente bonita, comida farta, hospitalidade e muitos atrativos reiteram o convite: Venha e comprove. Tome conosco um gostoso vinho e se delicie com as mais saborosas uvas.
 
fonte: Site da Prefeitura de Caxias do Sul

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Dados Gerais

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Indicadores

Área da unidade territorial	1.652,308 km²
Estabelecimentos de Saúde SUS	94 estabelecimentos
Matrícula – Ensino fundamental – 2012	56.408 matrículas
Matrícula – Ensino médio – 2012	16.360 matrículas
Número de unidades locais	27.721 unidades
Pessoal ocupado total	221.125 pessoas
PIB per capita a preços correntes – 2013	45.883,07 reais
População residente	435.564 pessoas
População residente – Homens	213.612 pessoas
População residente – Mulheres	221.952 pessoas
População residente alfabetizada	391.554 pessoas
População residente que frequentava creche ou escola	124.155 pessoas
População residente, religião católica apostólica romana	332.101 pessoas
População residente, religião espírita	11.859 pessoas
População residente, religião evangélicas	60.230 pessoas
Valor do rendimento nominal médio mensal dos domicílios particulares permanentes com rendimento domiciliar, por situação do domicílio – Rural	2.482,42 reais
Valor do rendimento nominal médio mensal dos domicílios particulares permanentes com rendimento domiciliar, por situação do domicílio – Urbana	3.735,43 reais
Valor do rendimento nominal mediano mensal per capita dos domicílios particulares permanentes – Rural	666,67 reais
Valor do rendimento nominal mediano mensal per capita dos domicílios particulares permanentes – Urbana	900,00 reais
Índice de Desenvolvimento Humano Municipal – 2010 (IDHM 2010)	0,782

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Turismo

A maior cidade da região possui completa infraestrutura de hotéis, roteiros turísticos dos mais variados, além de sediar turismo de eventos e negócios. 

É através da Uva e do Vinho, que Caxias se notabilizou, sendo o berço do turismo do Estado quando, em 1931, lançava a maior festa do sul: a Festa da Uva. Vinhos, uvas, frio e neve, aliados ao clima europeu destas montanhas.

Aliás, a Festa da Uva torna Caxias do Sul conhecida em todo o país, mostrando, a cada dois anos, o que o município tem de melhor. A Catedral, a Igreja de São Pelegrino, o Monumento ao Imigrante e a Casa de Pedra são alguns dos principais pontos turísticos.

Repleta de opções, Caxias do Sul oferece seis roteiros para os visitantes: Ana Rech, Caminhos da Colônia, Criúva (o lado campeiro de Caxias do Sul), Estrada do Imigrante, La Cittá e o Vale Trentino.

Saiba mais em www.caxias.tur.br